Produktbeschreibung und -details
Für alle Hobby-Bäcker und Sauerteig-Fans: Diese vier Mini-Brotgärkörbe aus natürlichem Rattan sind perfekt, um kleine Brote oder Brötchen in Form zu bringen. Jeder Korb hat einen Innendurchmesser von 12,7 cm und fasst etwa 250–300 g Teig – zusammen also genug für eine größere Charge oder vier unterschiedliche Sorten auf einmal. Das geflochtene Rattan nimmt Feuchtigkeit auf und sorgt so für eine trockenere Teighaut, die sich besser einritzen lässt und eine knusprige Kruste bildet. Die runde Form prägt ein schönes Spiralmuster. Die Körbe sind stapelbar und werden mit einer Leinentasche geliefert, sodass sie kaum Platz wegnehmen. Einfach vor dem Gebrauch mit Mehl bestäuben, den Teig hineingeben, abdecken und nach dem Gehen backen. Ideal zum Testen neuer Rezepte oder zum Verschenken von selbstgemachtem Brot!
