Produktbeschreibung und -details
Willst du deinen geräucherten Fisch auf Profi-Niveau bringen? Diese Würzmischung „Lachs“ vom Räucherteufel ist genau das Richtige! Es handelt sich um ein Konzentrat – die 100 g reichen, um etwa 5 kg Räucherspäne zu veredeln. Einfach vor dem Räuchern unter deine Späne mischen, und schon verbreitet sich ein kräftiger, würziger Rauch, der dem Fisch eine appetitliche Farbe und ein besonderes Aroma verleiht. Die Mischung besteht aus rein natürlichen Bestandteilen wie Gewürzen, Kräutern, Rotholzpulver und Senfsaat – keine künstlichen Zusätze, kein Räuchermehl dabei. Perfekt geeignet für alle Salmoniden wie Lachs, Forelle, Saibling oder Stint, sowohl zum Kalt- als auch zum Heißräuchern, und auch fürs Grillen im Kugelgrill super. In der Packung findest du eine Anleitung und nützliche Tipps. So räucherst du wie die Profis und holst das Beste aus deinem Fisch raus!
