Produktbeschreibung und -details
Brot backen wie ein Profi – mit dieser Gärbox klappt’s garantiert! Die faltbare Box hat ein Volumen von 30 Litern (Maße: 40x26x30 cm) und bietet genug Platz für mehrere Teiglinge oder Gärbehälter. Sie hat eine integrierte Heizung aus Aluminiumfolie, die für gleichmäßige Wärme sorgt, und du kannst die Temperatur zwischen 68 und 104°F genau einstellen. Außerdem gibt es einen Timer für 6, 12, 18, 24 oder 48 Stunden – so fermentiert dein Teig immer unter optimalen Bedingungen. Die Box besteht aus drei Schichten: Außen ist robustes Oxford-Gewebe, in der Mitte eine 8 mm dicke EPE-Perlbaumwolle zur Isolierung. Sie ist feuchtigkeitsbeständig und hat stabile Reißverschlüsse. Neben Brot- und Sauerteig kannst du darin auch Joghurt, Kombucha, Fruchtwein oder Käse herstellen. Das Heizkissen ist waschbar (Achtung: die Anschlüsse nicht nass machen!). Wenn du sie nicht brauchst, faltest du sie einfach zusammen (auf 40x8x36 cm) und verstaust sie platzsparend. Perfekt für alle Hobby-Bäcker und Fermentier-Fans!
