Produktbeschreibung und -details
Diese de Buyer CARBONE PLUS Pfanne ist ein echter Klassiker – hergestellt in Frankreich aus 2,5–3 mm dickem Eisenstahl, der sich mit der Zeit immer besser entwickelt. Vor der ersten Anwendung einfach einbrennen, dann haftet sie immer weniger und entwickelt eine natürliche Antihaft-Wirkung. Die 32 cm große Pfanne eignet sich perfekt zum scharfen Anbraten, Grillen oder Braten von Fleisch, Fisch und Gemüse. Dank der Lyoner-Form gleitet alles leicht aus der Pfanne. Der ergonomische Edelstahlgriff bleibt kühl, und der kleine Gegengriff erleichtert das Handling. Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, auch Induktion, und erreicht hohe Temperaturen für die perfekte Maillard-Reaktion (das braune, aromatische Anbraten). Reinigung nur mit warmem Wasser und Schwamm – keine Spülmaschine. Mit lebenslanger Garantie – eine Pfanne fürs Leben!
