Produktbeschreibung und -details
Du backst leidenschaftlich gern Sauerteigbrot? Dann kennst du das Problem: Der Teig verliert seine Form und geht in die Breite. Mit diesen handgefertigten Banneton Gärkörben aus Baumwollseil gehört das der Vergangenheit an! Das 2er-Set kommt komplett mit je einer Leineneinlage und einem Deckel – alles, was du für perfektes Brot brauchst.
Die Körbe sind aus hochwertiger Baumwolle geflochten, splittern nicht und sind super atmungsaktiv. Das bedeutet: Die Feuchtigkeit wird gleichmäßig vom Teig aufgenommen, die Kruste wird schön knusprig und das Brot behält seine runde Form. Die mitgelieferten Leinen lassen sich leicht abklopfen und sind sogar waschbar.
Nach dem Backen kannst du die Körbe einfach zusammenfalten – sie kommen mit einem praktischen Aufhänger, sodass sie platzsparend trocknen und verstaut werden können. Und das Beste: Sie sehen so schön aus, dass du sie auch als Servierkörbe für dein fertiges Brot auf den Tisch stellen kannst!
Ob du Anfänger oder schon ein Brot-Profi bist: Dieses Set macht das Backen einfacher und das Ergebnis professioneller. Es ist auch ein super Geschenk für alle, die gerne backen. Also, schnapp dir deinen Sauerteig, leg den Teig in die Bannetons und freu dich auf herrlich luftiges, selbstgemachtes Brot mit dem typischen Ringmuster auf der Kruste. Guten Appetit!